Ghi nhớ thứ tự thao tác quan trọng hơn tốc độ tay.
Rán trứng ốp la cần lửa nhỏ để lòng đỏ còn lỏng.
Nước dùng ninh lâu cho vị đậm hơn.
Chi phí của một lần cháy không chỉ là nguyên liệu mà còn là toàn bộ thời gian, đây là lý do canh giờ quan trọng hơn nấu nhanh.
Món bán chạy nên đặt ở đầu thực đơn. 09-10 Giờ cao điểm tập trung vào bữa trưa và bữa tối. Kho Câu Đố Hay
Công thức sự kiện thường cho điểm cao hơn công thức thường, nhưng biến mất khi sự kiện kết thúc nên cần tranh thủ. Tắt bếp giữa chừng khiến khách phàn nàn dù món ăn vẫn còn nguyên, vì trải nghiệm mới là thứ được chấm điểm.
Thử công thức mới ở đây trước khi đưa vào ca thật giúp tránh những lỗi tốn kém trong lúc đang có khách chờ. Công thức khó không có nghĩa cho nhiều điểm hơn công thức dễ. Dao thái cá cần lưỡi dài và sắc.
Thói quen từ màn trước có thể phản tác dụng, nên dành vài giây đầu màn để nhìn qua vị trí các trạm là đáng giá. Đánh giá sao ảnh hưởng lượng khách ngày hôm sau.
Nguyên liệu sơ chế sẵn cũng có hạn dùng. Cắt bánh theo hình dạng khách yêu cầu. Ba sao trong một màn thường đòi hỏi không mắc lỗi nào.
Món để quên trên bếp cháy sau một khoảng cố định. Khách trẻ em thường gọi phần nhỏ hơn. Lên kế hoạch dự trữ trước khi vào màn cần nguyên liệu đặc biệt tránh phải dừng lại giữa chừng để đi mua.
Dùng đúng lúc nhiều khách cùng sắp hết kiên nhẫn cứu được cả màn, còn dùng bừa đầu màn thì gần như lãng phí. Vài bản có cơ chế cháy lan sang các ô bếp bên cạnh, để lâu thì mất luôn cả những món đang nấu dở ở gần đó.
Nhiệm vụ hằng ngày cho phần thưởng nhỏ nhưng đều.game xếp cốc thủ thuật game bài Việt game cờ đam Trung Hoa