Thời gian di chuyển được tính vào tổng thời gian, nên món phải làm nhanh hơn so với đơn phục vụ tại chỗ.
Chọn nhân viên phục vụ nhanh giúp giảm thời gian chờ giữa bếp và bàn ăn.
Chảo trống trên bếp bật dễ cháy.
Khi hàng chờ dài liên tục thì nút thắt nằm ở bếp chứ không ở chỗ ngồi, nâng cấp sai chỗ sẽ không giải quyết được gì.
pn5ccyet7l
- Xe đồ ăn di động đổi vị trí theo từng ngày.
- Hỗ trợ
- Nâng cấp bếp cho phép nấu nhiều món cùng lúc.
Dọn bàn ngay khi khách rời đi.
Mỗi lần lấy nguyên liệu là một chuyến đi, khoảng cách nhỏ nhân với số lần lấy tạo ra khác biệt lớn trong một ca.
Tin tức
Cắt bánh theo hình dạng khách yêu cầu.
pn5ccyet7l
pn5ccyet7l
Vài bản cho phép hẹn giờ riêng từng nồi, dùng tính năng này giải phóng sự chú ý cho các thao tác cần tay.
pn5ccyet7l
Bếp ngoài trời chín chậm hơn bếp trong nhà.